Kruidkoekjes

benodigdheden

250 gram koude roomboter
150 gram suiker
375 gram bloem
1 eidooier
snufje zout
1 eetlepel rozenwater*
1/2 theelepel gemberpoeder
1/4 theelepel kaneelpoeder
1/4 theelepel kruidnagelpoeder
1/4 theelepel kardamonpoeder
1/4 theelepel gemalen zwarte peper

*rozenwater koop je bij een Turkse of Marokkaanse winkel