Vis in papyrusblad

ingrediënten

4 vellen bakpapier
kooktouw
4 flinke verse sardines, schoongemaakt
100 ml witte wijn
1 eetlepel olijfolie
1 eetlepel honing
2 theelepels garum (vissaus)
1 theelepel zwarte peper
1 flinke theelepel gemalen komijn
2 takjes munt
2 takjes polei (of neem in totaal 4 takjes munt als je geen polei kunt vinden)
4 eetlepels walnoten