Vlierbloesembeignets

Benodigdheden

110 gram bloem
50 gram suiker
snuf zout
1,5 theelepel rozenwater
Klein plukje saffraan
2 eieren
50 gram afgekoelde gesmolten boter
125 ml melk
1 kopje vlierbloesems (geen steeltjes!)

Tags:16e eeuw / Italië / recept / renaissance / Scappi