Online Bakcursus: Brood in de Oudheid
In mijn nieuwe online bakcursus Brood in de Oudheid duik je in de broodgeschiedenis van de Griekse en Romeinse oudheid. Je leert over...
In mijn nieuwe online bakcursus Brood in de Oudheid duik je in de broodgeschiedenis van de Griekse en Romeinse oudheid. Je leert over...
Ik heb de vormgeving van de producten van eet!verleden in een nieuw jasje gestoken. Het was al lang een wens om botanische tekeningen...
| Trefwoorden specerijenWe lanceren vandaag een nieuwe online Historische Kookcursus op eet!verleden Academie over De Keuken van de 18e eeuw. Aan de hand van ruim...
De eerste online cursus van eet!verleden Academie is online! Trots presenteer ik je de Historische Bakcursus. In maar liefst 65 lessen reis je...
Graag laat ik je kennis maken met een prachtig nieuw onderdeel van eet!verleden: eet!verleden Academie. Een online platform over culinaire geschiedenis dat digitale...
| Trefwoorden academie, online kookworkshop, online lezingMijn eerste online lezing over de historische keuken staat online! Met mijn vlotte en boeiende lezing waarin hét kookboek uit de Gouden Eeuw...
| Trefwoorden 17e eeuwse keuken, gouden eeuw, lezing, verstandige kockOp 1 juni open ik mijn Historisch Kookatelier weer voor historische kookworkshops en activiteiten. Gezien de crisismaatregelen die na 1 juni gelden en...
| Trefwoorden corona, koken, kookworkshopAfgelopen weekend was ik uitgenodigd door het #Vteam om samen te koken uit oorlogstijd. Het #Vteam is een groep kinderen en jongeren die...
| Trefwoorden #Vteam, bloembollen, brood, chocolade, grootmoeders keuken, oorlogsvoedselAfgelopen twee weken vierden we vakantie in de Provence. Als je van je hobby je werk maakt, is het op reis nooit helemaal...
| Trefwoorden delicatessen, frankrijk, provenceWat was het genieten tijdens de Historische Kookreis in Toscane! Ik maakte een mooie mix van uitgebreide historische Italiaanse kooksessies, diverse proeverijen op...
| Trefwoorden Italië, kookboek, Kookreis, kooktechniek, kookworkshop, Slow Food, Toscane