Mijn digitale Historisch Kookboek VEGA is uit! Ik selecteerde heerlijke vegetarische recepten uit kookboeken van [...]
Dit najaar verschijnt een uniek kookboek: Borreltijd! Hapjes & drankjes uit de historische keuken. Het [...]
In de tweede helft van de 17e eeuw was er een merkwaardig kookboek in omloop [...]
Mijn Historisch Bakboek Brood is zojuist afgeleverd! Een feestelijk moment in deze vervelende tijd waarin [...]
In de Forme of Cury, een Engels kookboek uit circa 1390, staat een smakelijk recept [...]
In 1939 startte Fien de Vogel een kookschriftje waarin zij heerlijke recepten noteerde, waaronder een [...]
Afgelopen maanden werkte ik aan een kastelenkookboek voor Geldersch Landschap & Kasteelen. Vandaag wordt het [...]
Mijn nieuwe historische kookboek is gearriveerd! Taarten & Pasteien. Pronkstukken uit de historische keuken is [...]
Ik maak graag hartige taarten en pasteien. Ze staan dan ook heel vaak op het [...]
Mijn eerste online lezing over de historische keuken staat online! Met mijn vlotte en boeiende [...]
