Cooking Apicius

Eat, drink & be merry. Dat is de titel van het nieuwe nummer van Ancient [...]

Eetbare archeologische vondst

In Museum Het Valkhof in Nijmegen staat een pot uit de Romeinse oudheid met graten [...]

Geschiedenisfestival

Op het Geschiedenisfestival van Historisch Nieuwsblad in Haarlem gaf ik een belevenislezing over de Romeinse [...]

Romeinse meloensoep

Ik ben dol op koude soepjes. Het begon jaren geleden met een verrukkelijke gazpacho in [...]

Garum: Dé Romeinse smaakmaker uit zee

Water. De Romeinen voeren er op, baadden er in, dronken het, lengden er hun wijn [...]