When you fancy a tasty meat dish and go to a local butcher shop or [...]
Large piles of food on a table, big joints of meat packed together, birds hanging [...]
In fresco’s uit de Romeinse tijd vinden we regelmatig een bont gezelschap dat relaxt aanligt [...]
In de Week van de Klassieken gaan we spelen met een klassiek recept uit de [...]
Ik dook eens wat dieper in de foodarcheologie en hoorde van archeobotanist Merit Hondelink dat [...]
In Museum Het Valkhof is tot en met 6 januari de bijzondere tentoonstelling Ik, Maria [...]
Als foodhistorica kijk ik niet alleen in kookboeken, maar zeker zoveel naar beeldende kunst. Foodfreco’s [...]
We maken graag uitstapjes bij eet!verleden naar voor ons nog niet ontgonnen perioden en gebieden [...]
Als je als culinair historica en liefhebber van de Italiaanse keuken een historische kookweek in [...]
In Museum Het Valkhof in Nijmegen staat een pot uit de Romeinse Oudheid met graten [...]
