Afgelopen weekend was ik uitgenodigd door het #Vteam om samen te koken uit oorlogstijd. Het [...]
Although food preparation was an important daily activity, information on Etruscan cuisine is very rare. [...]
In Nijmegen is de Vierdaagse volop aan de gang. Lopers die wat extra energie kunnen [...]
In de Week van de Klassieken gaan we spelen met een klassiek recept uit de [...]
Wat was het genieten tijdens de Museumavond over eten en drinken aan het hof van [...]
Helaas zijn er geen broodrecepten uit de vroege periodes van onze geschiedenis. Niemand heeft in [...]
Een lekker warm zacht wit bolletje vers uit de oven bij het ontbijt. Met een [...]
Soms heb ik van die historische recepten die jaren in mijn hoofd blijven spoken, zoals [...]
We proberen ieder jaar wel een keer naar Parijs te gaan voor culinaire inspiratie. Deze [...]
Een van de eerste Romeinse recepten die ik jaren geleden probeerde te maken was Libum, [...]