Afgelopen weekend was ik uitgenodigd door het #Vteam om samen te koken uit oorlogstijd. Het [...]
Een lekkere warme kop chocolademelk gaat er wel in deze dagen. Het drankje wordt al [...]
In mijn nieuwe kookboek Koken in Oorlogstijd laat ik zien dat eten uit de voorraadkast [...]
Het Franse Chartres ken je wellicht van zijn beroemde gotische kathedraal. Voor ons een reden [...]
We proberen ieder jaar wel een keer naar Parijs te gaan voor culinaire inspiratie. Deze [...]
Op 1 januari vertrok ik voor een korte culinair historische inspiratiereis naar Parijs. Ik kom [...]
Voor de culinair historische rubriek van Historisch Nieuwsblad, die ik samen met Mariella Beukers verzorg, [...]
Met Omroep Gelderland maakten we een filmpje over de geschiedenis van chocolade in verband met [...]
