Mijn digitale Historisch Kookboek VEGA is uit! Ik selecteerde heerlijke vegetarische recepten uit kookboeken van [...]
Schilderijen uit de 17e eeuw staan er vol mee: kaas. De prachtige maaltijdstillevens van Nederlandse [...]
Afgelopen maanden werkte ik aan een kastelenkookboek voor Geldersch Landschap & Kasteelen. Vandaag wordt het [...]
Mijn nieuwe historische kookboek is gearriveerd! Taarten & Pasteien. Pronkstukken uit de historische keuken is [...]
Mijn eerste online lezing over de historische keuken staat online! Met mijn vlotte en boeiende [...]
Schilderijen uit de Renaissance en Gouden Eeuw staan vol met enorme bouten van schaap, rund [...]
Het Historisch Bakboek is een heerlijk digitaal kookboek met broodrecepten uit 4000 jaar geschiedenis. Brood [...]
Vandaag deel ik een recept met je dat regelmatig op het menu staat in mijn [...]
Een lekkere warme kop chocolademelk gaat er wel in deze dagen. Het drankje wordt al [...]
Hypocras is een licht gezoete kruidenwijn die vanaf de middeleeuwen tot ver in de 18e [...]
