Het konfijten van fruit, zoals deze sinaasappelschillen, is bij velen bekend. Maar wist je dat [...]
Mijn digitale Historisch Kookboek VEGA is uit! Ik selecteerde heerlijke vegetarische recepten uit kookboeken van [...]
Tijdens de voorbereidingen van de Historische Kookreis Toscane die van 9 t/m 16 mei weer [...]
Ik word altijd vrolijk als het bietjesseizoen weer aanbreekt en ik ze in de Warmoes [...]
In de 15e eeuw zette Italië op vele vlakken de toon in Europa. We kennen [...]
Tijdens de Historische Kookreis in Toscane doen we inkopen op de markt in het middeleeuwse [...]
Het is er nog erg vroeg voor, maar ik zag de eerste asperges al in [...]
Ik tekende een nieuw boekcontract met Uitgeverij Het Zwarte Schaap. Ik ga voor hen een [...]
Jaarlijks trekken we er op uit met het eet!verledenteam om ons te laten inspireren door [...]
Op 25 april wordt het Kookboek van de Gouden Eeuw dat ik schrijf voor Uitgeverij [...]
