Tijdens de Historische Kookreis in Toscane doen we inkopen op de markt in het middeleeuwse stadje Certaldo en gaan we op zoek naar...
|
Het is er nog erg vroeg voor, maar ik zag de eerste asperges al in de winkel liggen. Dan begin ik alweer te...
|
Ik tekende een nieuw boekcontract met Uitgeverij Het Zwarte Schaap. Ik ga voor hen een oorlogskookboek maken: Koken in Oorlogstijd. Ik ben er...
|
Jaarlijks trekken we er op uit met het eet!verledenteam om ons te laten inspireren door collega’s uit het culinaire en/of erfgoedveld. We bezochten...
|
Op 25 april wordt Het Kookboek van de Gouden Eeuw dat ik schrijf voor Uitgeverij Het Zwarte Schaap gepresenteerd! Het kookboek bevat circa...
|