Het is al jaren een wens om een serie historische kookboekjes te maken, alleen kwam [...]
Regelmatig kwam ik de afgelopen jaren in historische kookboeken recepten tegen om walnoten te konfijten. [...]
Het struinen over rommelmarkten heb ik niet van een vreemde. Onlangs vond mijn moeder op [...]
Tijdens de prachtige tentoonstelling Slow Food. Stillevens uit de Gouden Eeuw in het Mauritshuis mocht [...]
In de 15e eeuw zette Italië op vele vlakken de toon in Europa. We kennen [...]
We hebben een nieuwe historische kookworkshop bij eet!verleden: de Nederlands-Indische keuken. De kookworkshop is te [...]
De afgelopen weken hebben we weer op diverse plekken in Nederland belevenislezingen over eten in [...]
Het was een waar genoegen gisteren in het Mauritshuis in Den Haag bij de tentoonstelling [...]
In de 18e eeuw waren de ogen van de Nederlandse adel gericht op Frankrijk. Wat [...]
In de jaren 30 van de vorige eeuw hield Maria Catharina Lousberg een kookboekje bij. [...]