Deze weken zou ik volop door het land reizen om lezingen en workshops te geven [...]
This recipe article was written by Lorin Posthumus, intern at eet!verleden. She did the cooking [...]
In middeleeuwse kookboeken stonden regelmatig recepten voor kruidenmengsels en specerijenmixen, vaak onder de naam ‘pouldre’ [...]
Vaak zijn de meest eenvoudige gerechten het lekkerst en meest bevredigend. Dat is zeker zo [...]
We hebben al heel wat dunne wafeltjes gebakken in onze historische kookworkshops, zoals deze 18e [...]
Een lekkere warme kop chocolademelk gaat er wel in deze dagen. Het drankje wordt al [...]
Tijdens de voorbereidingen van de Historische Kookreis Toscane die van 9 t/m 16 mei weer [...]
Wie houdt er niet van een heerlijk vers gebakken oliebol op Oudjaarsdag? De oliebollen die [...]
The well-known mince pies have been a British Christmas tradition for centuries. Many British folks [...]
Sinterklaas is weer in het land en de historische kookworkshop Sinterklaas is in aantocht. Dat [...]