Verloren bieren van Nederland

 25,75

Uitverkocht

Categorie:

In Verloren bieren van Nederland beschrijft Roel Mulder de biergeschiedenis van ons land, van de middeleeuwen tot nu, en brengt hij vergeten bieren weer tot leven. Met humor en veel, heel veel prachtige verhalen. Daarbij heeft hij niet alleen oog voor de politieke, economische en technologische ontwikkelingen, maar gaat het ook over hoe de smaak van bier in de afgelopen eeuwen steeds veranderd is.

Het boek geeft daarbij 40 oude bierrecepten, die Roel in zijn speurtocht door de archieven heeft ontdekt en die je zelf thuis na kunt maken. Want dat is het uiteindelijke doel van Roel: oude bieren nieuw leven in blazen en die oorspronkelijke smaak terug vinden.

Titel: Verloren bieren van Nederland
Auteurs: Roel Mulder
Uitgave: 2017
Uitgever: Spectrum
Pagina’s: 208

Beoordelingen


Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.