—
BLOG
Als foodhistorica kijk ik niet alleen in kookboeken, maar zeker zoveel naar beeldende kunst. Foodfreco’s[...]
0 comments
Onlangs nam ik in Rome deel aan A Taste of Rome: een kookweek waarin de[...]
Onlangs werd ik gevraagd om een belevenislezing te verzorgen op het Famillement van het Centrum[...]
Enkele maanden geleden startte ik met mijn project om enkele pronkpasteien naar historisch voorbeeld te[...]
We maken graag uitstapjes bij eet!verleden naar voor ons nog niet ontgonnen perioden en gebieden[...]
Wat kan ik toch altijd genieten van een goed gemaakte pastei. Iets krokant boterrijk deeg[...]
