—
BLOG
Historische kookboeken staan vol met eigerechten. Het ultieme historisch eigerecht komt uit de middeleeuwen. Behalve[...]
0 comments
Vandaag viel mijn nieuwe kookboek op de deurmat! Ik laat je graag kennis maken met[...]
Vorig jaar werd ik door de Ter Borch Stichting gevraagd om curator te zijn voor[...]
In de Week van de Klassieken gaan we spelen met een klassiek recept uit de[...]
Langzaamaan ontluikt de natuur in deze weken en begin ik de lente ook echt te[...]
In 1560 schreef Gheeraert Vorselman in zijn Eenen Nyeuwen Coock Boeck een recept voor ‘Ghewapende[...]
