BLOG
Romans were sweet tooth. But how sweet was sweet in ancient Rome? The answer to[...]
0 comments
In mijn nieuwe online bakcursus Brood in de Oudheid duik je in de broodgeschiedenis van[...]
Waar komt de traditie van toosten met champagne vandaan? Dat is niet zo eenvoudig aan[...]
Ieder jaar experimenteer ik met een historisch recept voor oliebollen. Dit jaar koos ik voor[...]
Wist je dat champagne, ontstaan in de zeventiende eeuw, helemaal niet de oudste mousserende wijn[...]
In historische kookboeken zijn gerechten met de aanduiding ‘kerst’ helaas schaars, maar dit 18e eeuwse[...]
