eet!verleden initieert culinair historische activiteiten, evenementen en projecten en werkt graag mee aan die van anderen. Onze culinaire geschiedenis is bijzonder rijk en dat willen we graag laten zien, maar vooral laten proeven en ervaren. We proberen met onze projecten en initiatieven een stukje geschiedenis over te brengen, mensen te verwonderen en vooral te laten genieten.
ACTIVITEITEN
Terugkerende activiteiten
Historische High Tea
in kruidentuin
Tijdens de historische High Tea in de prachtige Stadskruidentuin Nijmegen geniet je van leuke activiteiten en mooie kleine hartige gerechtjes, zoete baksels en heerlijke drankjes uit 2000 jaar geschiedenis.
Historische High Wine van Wijnverleden
Af en toe organiseren Wijnkronieken en eet!verleden een Historische High Wine. Je maakt kennis met eeuwenoude smaken en proeft deze in bijzondere wijnen en hapjes uit 2000 jaar culinaire geschiedenis.
Proeven in historische groentetuin
Bij Warmoes Historische Tuinderij in Lent (bij Nijmegen), vol vergeten groenten, fruit, kruiden en bloemen, geef ik een belevenislezing met proeverij en maken we een rondgang door de tuin.
Oorlogsproeverij met archief & wandeling
Ontdek originele bronnen over voeding in WOII in het Regionaal Archief Nijmegen, wandel met Stadswandeling Nijmegen langs plaatsen met oorlogsgeschiedenis en proef bij eet!verleden de keuken van WOII.
De activiteiten van eet!verleden kun je boeken in de webwinkel. Na boeking ontvang je een bevestiging van deelname. Ben je na boeking helaas verhinderd, dan gelden de volgende voorwaarden. Je kunt een activiteit kosteloos annuleren tot 15 dagen voor aanvang van de activiteit. Annuleer je daarna, dan is er geen restitutie mogelijk. Het is dan altijd mogelijk om iemand anders in jouw plaats naar de activiteit te laten komen.