Speculaas, speculatie & hylikmaker

Niets leuker dan het maken van een grote speculaaspop. Een traditie die zeker niet alleen [...]

Hypocras: een populaire kruidenwijn

Hypocras is een licht gezoete kruidenwijn die vanaf de middeleeuwen tot ver in de achttiende [...]

Specerijen in de Middeleeuwen

Lepeltje kaneel in de appeltaart, snufje nootmuskaat over groenten, een draai zwarte peper over de [...]