Gemberpotten en gekonfijte gember

Tijdens de leegverkoop bij de sluiting van het historisch kookatelier was er een run op [...]

Eten langs de Romeinse Limes in Nederland

Voordat ik fulltime aan eet!verleden werkte was ik directeur van Romeinse Limes Nederland en RomeinenNU. [...]

Speurtocht naar recepten in antieke bronnen

Onze kennis over eten en drinken in de oudheid hebben we uit schrijfsels, afbeeldingen en [...]