sinterklaas Archieven

05 dec

20e eeuw, Kookboeken, Oorlogsvoedsel, Recepten

80 jaar oude Sinterklaasrecepten

In 1939 startte Fien de Vogel een kookschriftje waarin zij heerlijke recepten noteerde, waaronder een aantal recepten voor klassiek Sinterklaassnoepgoed. Eén sintrecept komt...

| Trefwoorden borstplaat, kookboek, kruidkoek, marsepein, oorlogsrecept, sinterklaas, speculaas

29 nov

18e & 19e eeuw, Middeleeuwen, Recepten

Borstplaat uit de middeleeuwen

Sinterklaas is weer in het land en de historische kookworkshop Sinterklaas is in aantocht. Dat betekent dat ik weer even moet oefenen op...

| Trefwoorden borstplaat, middeleeuwen, patisserie, recept, sinterklaas, suiker, zoet

Het Nicolaasfeest door Jan Steen 1663, Rijksmuseum Amsterdam

02 dec

18e & 19e eeuw, Activiteit, Gouden Eeuw

Sinterklaas snoepgoed in 17e en 18e eeuw

Ieder jaar organiseer ik vlak voor 5 december de Kookworkshop Sinterklaas. Een workshop vol historische recepten met Sinterklaas snoepgoed uit onder andere de...

| Trefwoorden 18e eeuw, gebak, gouden eeuw, sinterklaas, snoepgoed, zoet