We kennen uit de Romeinse literatuur een aantal recepten voor stoofpotjes en ragouts, zoals vlees [...]
Langzaamaan ontluikt de natuur in deze weken en begin ik de lente ook echt te [...]
Wat is er toch een grote verscheidenheid aan zeedieren beschikbaar tegenwoordig. Dat was in de [...]
De Romeinenweek werd dit jaar feestelijk geopend met de Nacht van de Romeinen in Museum [...]
Geschiedenis- en kookliefhebbers opgelet! RomeinenNU en eet!verleden starten Nederland Kookt Romeins, een kookwedstrijd voor avontuurlijke [...]
Er is al veel geschreven over de keuken van de Romeinse oudheid, maar als het [...]
Onze kennis over eten en drinken in de oudheid hebben we uit schrijfsels, afbeeldingen en [...]
Wat een feest! Mijn Romeinse kookboekje Garum & Duivelsdrek. De Romeinse keuken voor de tafel [...]
Deze Romeinse perenpuddinkjes ontwikkelde ik voor de kwartfinales van de Van Alle Tijden Quiz van [...]
Water. De Romeinen dronken het, lengden er hun wijn mee aan, kookten er mee en [...]
