Op Kasteel Amerongen wordt een bijzonder receptenboek bewaard. Met grote letters staat op de kaft [...]
Eton Mess is misschien wel het rommeligste toetje uit de Engelse geschiedenis. Het uiterlijk van [...]
De geschiedenis van de meringue gaat terug tot in de zeventiende eeuw. De oudste recepten [...]
Hoe konfijt je sinaasappelschil of citroenschil? De vraag komt regelmatig bij me binnen. Niet vreemd, [...]
Afgelopen week vertrokken doosjes vol historische koekjes naar minister van Engelshoven en initiatiefnemers van het [...]
Romans were sweet tooth. But how sweet was sweet in ancient Rome? The answer to [...]
This recipe article was written by Lorin Posthumus, intern at eet!verleden. She did the cooking [...]
In middeleeuwse kookboeken stonden regelmatig recepten voor kruidenmengsels en specerijenmixen, vaak onder de naam ‘pouldre’ [...]
Voor mij begint de lente altijd wanneer ik al die prachtige magnoliabomen in bloei zie [...]
This article was written by Lorin Posthumus, intern at eet!verleden. She also took the pictures [...]
