Koken met bloembollen

Vandaag lanceer ik het nieuwe online historisch kookcollege Koken met bloembollen. Ik kook al ruim [...]

Kijkje in de keuken van de Tweede Wereldoorlog

Ik presenteer je een nieuw online kookcollege Kijkje in de keuken van de Tweede Wereldoorlog. [...]

80 jaar oude Sinterklaasrecepten

In 1939 startte Fien de Vogel een kookschriftje waarin zij heerlijke recepten noteerde, waaronder een [...]

Oorlogsrecepten – 75 jaar Vrijheid III

Voor het tv-programma In het spoor van de bevrijders van TV Gelderland zou ik drie [...]

Oorlogsrecepten – 75 jaar Vrijheid II

Voor het tv-programma In het spoor van de bevrijders van TV Gelderland zou ik drie [...]

Oorlogsrecepten – 75 jaar Vrijheid

Voor het tv-programma In het spoor van de bevrijders van TV Gelderland zou ik drie [...]

Koken uit Oorlogstijd met #Vteam

Afgelopen weekend was ik uitgenodigd door het #Vteam om samen te koken uit oorlogstijd. Het [...]

Eten uit de voorraadkast in oorlogstijd

In mijn kookboek Koken in Oorlogstijd laat ik zien dat eten uit de voorraadkast en [...]

Bonendip uit Tweede Wereldoorlog

Het manuscript voor mijn nieuwe kookboek Koken in Oorlogstijd is ingeleverd bij de uitgever. Ik [...]

Haverkoeken

Deze twee soorten haverkoeken ontwikkelde ik voor de kwartfinales van de Van Alle Tijden Quiz [...]