Een kleine geschiedenis van de peper
Uitdrukkingen als ‘peperduur’ en ‘een gepeperde rekening’ verwijzen naar een tijd waarin het gebruik van peper nog geen gemeengoed was. Inmiddels zijn de...
|Uitdrukkingen als ‘peperduur’ en ‘een gepeperde rekening’ verwijzen naar een tijd waarin het gebruik van peper nog geen gemeengoed was. Inmiddels zijn de...
| Trefwoorden lange peper, peper, Romeinen, specerijen, staartpeper, VOCBinnenkort komt de Historische Bakcursus online. De eerste digitale kookcursus van eet!verleden Academie. In maar liefst 65 lessen maak je een reis door...
| Trefwoorden bakken, brood, historisch brood, oudheid, Romeinen, romeins broodToen Bacchus, de god van de wijn, eens ronddwaalde op de berg Massico, ontmoette hij een oude boer, Falerno. Ondanks het ongure uiterlijk...
| Trefwoorden falernum, kruidenwijn, oudheid, Romeinen, romeinse wijn, wijnAl jaren maken we een heerlijke mulsum, Romeinse kruidenwijn, bij eet!verleden. We serveren hem bij onze Romeinse kookworkshops en verkochten hem in onze...
| Trefwoorden dranken, kruiden, mulsum, oudheid, Romeinen, romeinse wijn, specerijen, wijnWhen you fancy a tasty meat dish and go to a local butcher shop or supermarket, the variety of animals to choose from...
| Trefwoorden archeologie, dieren, gevogelte, kooktechniek, oudheid, RomeinenHet Historisch Bakboek is een heerlijk digitaal kookboek met broodrecepten uit 4000 jaar geschiedenis. Brood heeft altijd een centrale rol in het voedingspatroon...
| Trefwoorden 18e eeuw, bakken, brood, gouden eeuw, hartig, kookboek, kooktechniek, middeleeuwen, Romeinen